Дом без отходов. Как сделать жизнь проще и не покупать мусор (Джонсон Б.); Попурри Издательство, 2019

Я уже год изучаю тему zero wastе и знаю Беа Джонсон как женщину с маленькой баночкой мусора. Она ассоциировалась с чем-то эталонным. Идеалом, к которому нужно стремится. Я читала ее интервью, смотрела видео на ютубе, но, к сожалению, в них нашла больше информации, чем в этой книги.
Книга мне не понравилась. Так и не смогла определиться для кого же она.
Новичка, желающего разобраться в теме безотходной жизни она 100% оттолкнет. Большинство советов Беа крутятся вокруг: "Сначала вам будет неудобно/неприятно, но со временем вы привыкните. Зато какой вклад для окружающей среда!"
Советы в стиле:
- мойтесь по таймеру - 2 минуты, чтобы экономить ресурсы
- избавьтесь от горизонтальных поверхностей - на них скапливается много пыли
- (мое любимое) пишите короткие электронные письма, чтобы не нагружать сервер и экономить энергию!!
Те, кто хотя бы несколько месяцев изучает образ жизни в стиле "ноль отходов", скорее всего уже споткнулись об огромное количество мусора, которое окружает нас везде и сделали первые шаги. Например, начали ходить в магазины со своими тканевыми мешочками и перестали использовать одноразовый полиэтилен, приобрели свою многоразовую бутылку для воды, сортируют мусор.
Получается книга оттолкнет новичка своим радикализмом и не научит ничему того, кто уже задумался о своем влиянии на окружающую среду.
Сама Беа называет себя "консультантом по упрощению быта"! Периодически во время чтения я останавливалась, чтобы взглянуть на обложку, потому что мне казалось, что в руки случайно попала книга Мари Кондо "Магическая уборка", из-за огромного количества советов по расхламлению.
Если упростить содержание книги, то советы Беа можно уместить на нескольких строчках (а не на 300 страницах увесистой книги):
1. Избавьтесь, раздайте, продайте все то, чем вы не пользуетесь и не планируете пользоваться
Всю лишнюю технику с кухни (вафельница, которой пользуешься раз в месяц, автор даже предлагает избавиться от пылесоса), сервиз для гостей, косметику, которая лежит без дела, просроченные шампуни, домашний декор, нелюбимую одежду ВОН ИЗ ДОМА!
2. Оставляем необходимый минимум, освободившиеся полки снимаем, убираем пустые шкафы - пусть в доме будет больше пространства. Меньше поверхностей - меньше пыли! Меньше вещей - меньше времени на уборку и обслуживание.
Порой складывается ощущение, что автора больше волнует пыль и экономия времени, чем проблемы экологии.
3. Ищем многоразовую альтернативу всему одноразовому (дома, и вне его стен)
Тканевые сумки для похода в магазин, контейнеры, свой стакан для кофе/воды с собой, тканевые ватные диски, зубочистки, коктейльные трубочки из стекла или нержавейки, шампуни на развес, продукты без упаковки, тканевые салфетки для уборки дома, губки для мытья посуды из люфы или джута, многоразовые китайские палочки и многое другое.
4. Все, что невозможно купить без упаковки - сделать самостоятельно
В книге Беа делиться своими рецептами декоративной косметики (румян, помады, туши), бытовой химии (стиральный порошок, жидкое мыло), универсальное средство для уборки всего дома из яблочного уксуса, соды и воды.
Беа рассказывает, как полгода мыла голову содой и споласкивала яблочным уксусом (но после прекратила - подобный уход испортил волосы), вся ее семья до сих пор чистит зубы содой... Не знаю, какая сода в Канаде, возможно более щадящая, но любой врач вам скажет, что так делать нельзя.
По мне легче совсем не пользоваться декоративной косметикой, чем постоянно возиться с помадой из свеклы или тушью из жаренного миндаля...
5. Органику - компостировать
Беа живет в собственном доме, где обустроить компостную яму очень легко. В обычной, российской, квартирой жизни я себе слабо представляю идеальную систему компостирования.
Я надеялась, что эта тема будет раскрывать: что такое компост, зачем, варианты компостирования для квартир, для домов, как правильно прикапывать органику, но ничего этого не нашла. В начале книги есть огромная таблица с оценками различных способов компостирования, но понять ее самостоятельно невозможно. Приходится гуглить каждый пункт.
Беа предлагает сбрасывать в яму всю органику, волосы, ногти, и даже мочиться в яму, чтобы беречь ресурсы...
Но она же предлагает делать бумагу из черновиков: растворить уже использованную бумагу в воде, чтобы вода стала мутной, отжать получившуюся кашу на сетку и высушить. То здесь водные ресурсы ее уже не так беспокоятся.
У Беа на кухне более ста банок для хранения, она советует поставить 3 корзины для грязного белья в каждую комнату: темное, светлое и белье для химчистки, советует иметь контейнер для каждого вида вторсырья, но зачем? Все ради упрощения быта. Не нужно будет тратить лишние 10 минут на сортировку.

0    0

Я думаю, на сегодняшний день Беа Джонсон - самый прокачанный человек в данной теме. Потому что даже современные специалисты, экоблогеры или другие разбирающиеся люди не могут достичь её уровня, пусть порой они и очень близки.
Беа не только ведёт осознанный образ жизни во всех сферах и старается уменьшить свой "след", но и делает всё возможное, чтобы в её дом вообще не поступал хлам. Не просто сдаёт различные материалы в переработку, а максимально выбирает всё на развес или готовит сама, чтобы в принципе не появлялось то, что нужно сдавать. В общем, таким увлечённым человеком ещё нужно быть. Это восхищает. Хотя, конечно, в своих реалиях я понимаю, насколько мне до этого далеко. Пусть я и делаю немало уже сейчас.
Книга же вдохновляет делать ещё больше. Придумывать новые способы, идеи. Узнавать, искать альтернативы, замены привычным вещам.
Впервые в жизни я даже серьёзно задумалась о переработке органики, хотя раньше мне казалось это сложным.
Но, чем больше погружаешься в тему, тем понятнее становится, как жить по-другому. И спасибо людям, которые могут показать тебе такой путь. В данном случае автору, конечно.

0    0

Конечно не получается пользоваться этими советами постоянно, но они дают информацию о том, как можно изменить свой быт на примере реальной семьи.

0    0